нулевая зонаНулевой зоной называют специальный отсек холодильной камеры, предназначенный для хранения свежего мяса, свежей птицы и рыбы.

В некоторых моделях этот отсек представляет собой отдельную камеру, которая обычно располагается между морозильной и холодильной камерами. В таком отделении влажность обычно не превышает 50% при температуре в 0 градусов Цельсия (примерно такой же влаготемпературный режим поддерживается в промышленных холодильных установках).

Благодаря особым условиям хранения пройдет немало времени, прежде чем ваша осетрина станет продуктом "второй свежести". При хранении в нулевой зоне многие продукты сохраняют свою свежесть в среднем в два-три раза дольше, чем в обычном холодильнике.

Подробнее: про дизайн холодильников.


Выбираем холодильник:

На протяжении многих веков, человечество ломало голову над тем, как сохранить продукты в пригодном для употребления в пищу...
Так всетаки какой холодильник купить? Прежде всего, следует определиться с объемом холодильника. Для стандартной семьи ...
Так как же выбрать морозильную камеру? Основной параметр, по которому различаются морозильники и морозильные камеры холоди...
Нулевой зоной называют специальный отсек холодильной камеры, предназначенный для хранения свежего мяса, свежей птицы и р...
Выбор стиля, в котором будет оформлена ваша кухня, - дело сугубо индивидуальное. Давать какие-либо рекомендации тут сложно...
   ГлавнаяХолодильникиЧто такое нулевая зона?